Dada la cantidad de mitos que nos rodean en el mundo de la Nutrición, cada vez se hace más necesario hacer llegar a la población información veraz y científicamente contrastada acerca de qué alimentos deben priorizarse y cuáles deber incluirse en la “dieta” con una frecuencia de consumo lo más baja posible, así como sus combinaciones más interesantes.
Trasmitir a los colectivos cuál es la forma de comer más recomendable es casi una obligación para cualquier entidad, por lo que tanto si se trata de una empresa, instituto, escuela, familia, ... las charlas de nutrición con sus respectivos talleres pueden ser herramientas de gran interés para impulsar la salud y la productividad de los participantes.
Se trata de tener claro a un simple vistazo cuáles son las mejores opciones para construir los menús y las ingestas del día, sin grandes complejidades y tratando de buscar que lo aprendido perdure en el tiempo.
